Arrêter de manger du gluten en cas de syndrome de l’intestin irritable, est-ce efficace ou pas ?

Douleurs abdominales, ballonnements, transit capricieux : le syndrome de l’intestin irritable altère fortement la qualité de vie. Souvent pointée du doigt, l’alimentation — et en particulier le gluten — suscite de nombreuses interrogations : son éviction peut-elle réellement soulager les…


